หลักสูตรระยะสั้น ๓ หลักสูตร ที่คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติได้ดำเนินงานร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ ของ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก โดยได้รับแหล่งทุนจากกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ซึ่งได้รับความร่วมมือจากสภาเกษตรกรแห่งชาติในการจัดหากลุ่มเกษตรกรเข้ารับการฝึกอบรม ในระหว่างเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม ๒๕๖๓